Euskadiko Enogastronomia Museo eta Guneen Sarea euskal kultura gastronomikoaren eta bertako produktuen inguruko esperientzia turistiko bateratua eskaintzeko jaio da. Gastromuseums ordezkatzen duen tresna kaikua da, geure gastronomiako antzinako edukiontzi adierazgarriena. Bertan mamitzen dira sareko kide diren museoen esperientziak, ohiko bisitatik harago doazenak bizipen errepikaezina bilakatzeko.
“Ekaina eguzki gaina” dio esaerak. Ekainarekin batera iritsiko zaizkigu gure bazter orotara udara datorrenaren oihartzunak. Baratzeetan landareak eguzkiari begira eta aitzurrak lurra laztantzen. [...]
