El maridaje perfecto entre dos de los productos más emblemáticos y ancestrales de la gastronomía tradicional de Euskadi. La sagardoa, la sidra natural vasca, y el Queso Idiazabal.

Descubre los entresijos de la sidra en Euskadi, una tradición cuyas raíces se sumergen en lo más profundo de las costumbres de un pueblo. Desde un antiguo caserío-lagar, pasando por el museo Sagardoetxea y terminando en una sidrería del siglo XXI al grito de txotx.

Conoce la esencia del mercado tradicional vasco visitando una de sus plazas más importantes. Ordiziako Azoka lleva celebrándose los miércoles desde hace 500 años, lo que la convierte en el mercado más antiguo de Gipuzkoa.

Conoce Rioja Alavesa a través de experiencias sensoriales, adéntrate en las famosas cuevas-bodega y disfruta de los productos de la tierra en maridaje con el protagonista de este viaje: El vino de Rioja Alavesa.